Schneller Schoko-Buttercreme-Kuchen
Zutaten
1 Beutel | Schokoladenpuddingpulver |
500 ml | Milch |
50 g | Zucker |
250 g | Butter |
1 | Wiener Boden mit 3 Lagen |
1 Glas | Himbeermarmelade |
Mokkabohnen (Schokodekor) | |
Schokostreusel |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 40 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe
Einen Schokopudding wie es auf der Verpackung steht. Das Pulver mit Zucker und Milch anrühren und in die heiße Milch geben. Aufkochen lassen und fertig. Nun muss der Pudding kalt werden. Es darf sich keine Haut auf dem Pudding bilden! Also immer rühren, bis er kalt ist.
Wenn der Pudding kalt ist, die Butter nach und nach hinzugeben. Mit dem Mixer gut durchrühren, bis es schön glatt ist und keine Klumpen hat.
Die Torte 1 – 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie schön fest wird.
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