Der Bärlauch ist mindestens so heilwirksam wie sein kultivierte Bruder der Knoblauch. Allerdings ist der …
Kategorie: Rezepte
Für gesellige Stunden mit Freunden zum Aperitif oder Picknick: Zupfbrot mit Pesto und französischem Käse – so geht’s! ZUPFBROT …
Ein selbstgebackenes Brot ist einfach köstlich – vorausgesetzt, es schmeckt so gut wie dieses: ausgewogen würzig, fein nussig und fluffig-leicht. …
Lust auf einen saftigen Schokokuchen ohne Mehl, der so ungeheuer schokoladig, weich und sündig ist, dass er auch als Dessert durchgeht? Eine …
Ich liebe frisches Brot. Leider ist das Brot häufig mit Weizenmehl, das tut nicht wirklich gut und gehört zu den …
Mein erstes Bauernfrühstück, an das ich mich erinnern kann, habe ich Mitte der 80iger Jahre mit meinem Vater in einer …