Schokoladenkuchen à la Franziska

Zutaten

100 g Butter, weiche
2 Ei(er)
250 g Zucker
1 Prise(n) Salz
3 EL Kakaopulver (Schokoladenpulver), instant
1 EL Kakaopulver
100 g Haselnüsse, geriebene
1 Tasse Milch
250 g Mehl
1 Pck. Backpulver
Butter für die Form
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Butter schaumig rühren. Zucker und Salz abwechselnd mit den Eiern in die Butter geben und die Masse tüchtig schaumig rühren. Das Schokoladenpulver, das Kakaopulver und die geriebenen Haselnüsse beifügen, das Mehl und das Backpulver abwechselnd mit der Milch darunter mischen. Die Masse in eine mit Butter ausgestrichene Form geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 45 Minuten bis 1 Stunde backen (Stäbchenprobe machen).

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